问生活
食谱大全环球美食做法大全手机站
当前位置:首页 > 健康生活 > 美食问答 >冰沙怎么做-冰沙的制作方法

冰沙怎么做-冰沙的制作方法

时间:2022-01-20  来源:[www.121ask.com] 作者:旅游达人
关键词:冰沙怎么做,冰沙的制作方法

冰沙怎么做-冰沙的制作方法介绍

炎炎夏日的时候,就是需要来上一杯让人凉快的冰沙,可冰沙怎么做?今天就提前教大家冰沙的制作方法,等到夏天的时候就可以做的吃起来了。

冰沙怎么做-冰沙的制作方法1

冰沙总是很有趣,如果你加入了葡萄酒,味道会更好。含有酒精的冰沙是一种美味的成人清凉食品,你可以提前做好,也可以随时调制。这个食谱很简单,并且设计为可以随你的口味定制。用你手头上的任何一种葡萄酒,混合新鲜或冷冻的浆果,或者换一种你喜欢的水果。你可以改变它的稠度,让它像你喜欢的那样平滑或充满冰凉的颗粒感。尝试一下,看看你的葡萄酒冰沙之旅会把你带到哪里。

冰沙怎么做-冰沙的制作方法2

首先将葡萄酒冷冻在冰块托盘中。这些葡萄酒冰块可以让你随时享用葡萄酒冰沙,也是在葡萄酒变质前把它喝光的好方法。红葡萄酒与黑莓、覆盆子和草莓的混合味道非常好。这也是白葡萄酒的理想搭配,但我们的建议是用蓝莓替换掉原来配方中的黑莓部分。起泡酒和桃红葡萄酒与草莓搭配非常好,覆盆子是增添味道很好的补充,放到哪里都很不错。蜂蜜是一种很好的天然甜味剂,尤其是配干型葡萄酒时。当你用甜酒制作冰沙时,你可以跳过这一环节。

冰沙怎么做-冰沙的制作方法3

材料:

  • 两杯红葡萄酒 / 白葡萄酒 / 桃红葡萄酒 / 起泡酒
  • 3冰块
  • 1/4杯覆盆子
  • 1/4杯黑莓
  • 1/4杯切片冷冻草莓
  • 1汤匙蜂蜜,可选
  • 新鲜或冰冻的浆果,作装饰用

冰沙怎么做-冰沙的制作方法4

步 骤

1. 准备好所需食材

冰沙怎么做-冰沙的制作方法5

2. 在一个冰块托盘中加入你喜欢的葡萄酒。冷冻至少6个小时,不过最好可以冷冻时间更长些。

冰沙怎么做-冰沙的制作方法6

3. 制作一份大杯冰沙,需将3块冰块和6块冰冻葡萄酒与浆果和蜂蜜在搅拌机中混合(可根据人数递加)。

冰沙怎么做-冰沙的制作方法7

4. 充分搅拌,直至混合成泥状。

冰沙怎么做-冰沙的制作方法8

5. 倒入提前冰镇过的玻璃杯中。

冰沙怎么做-冰沙的制作方法9

6. 用浆果装饰一下,就可以享用了。

冰沙怎么做-冰沙的制作方法10

葡萄酒容易结冰吗?

如果葡萄酒的酒精含量低,会在一定程度上结成冰,但它不会像水结冰后般的坚硬,而是会冻结成半泥状,这样就能很好地保持冰格的立方体形状。完全冷冻葡萄酒所需的时间取决于酒精含量和冰箱的温度。在冰柜中,酒精含量10%的起泡酒可以在6小时内冷冻,而酒精含量13%的红葡萄酒则需要多几个小时才能完成冷冻。冰箱的冰柜没有那么冷,葡萄酒需要更长的时间才能结冰。一般来说,把葡萄酒冷冻一晚上是稳妥的办法。

冰沙怎么做-冰沙的制作方法11

如何改变冰沙的稠度

通过使用冷冻水果和新鲜水果的组合,你可以改变葡萄酒冰沙的稠度:

  • 使用所有的冷冻水果可以产生像冰沙一样的稠度。
  • 当完全由新鲜水果制成时,冰沙更像是冰冻的鸡尾酒。
  • 为了达到这两种选择的最佳效果,可以用新鲜的黑莓和覆盆子搭配冷冻草莓。

有了这些选项,混合后的冰沙会变得更加赋予口感,喝起来更具冰凉的颗粒感。



相关冰沙的文章: