作者：美食编辑
时间：2023-12-02
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
萝卜樱儿也大有用武之地，夏季放入冰箱冷藏20分钟后再吃，会更清甜爽口
樱桃小萝卜的做法图解：
1.将小萝卜去樱洗净。
2.切掉头尾，用蓑衣刀法将其切成薄片，但不切断(如图，在萝卜两旁放两根筷子，便于操作。)
3.将小萝卜转90度，切成网格状。
4.切好的小萝卜，是不是很好看。
5.调入盐、白醋和白糖拌匀，腌制20分钟后即可食用。
成品图：
