作者:美食编辑
时间:2023-11-14
难度:初级入门 类型:『 热菜 』
归属:
忆江南的功效:营养丰富、颜色艳丽,护肝明目,增强免疫力。
忆江南的做法:
1.虾仁开脊取虾线,加味精,盐,干淀粉,蛋清上浆。
2.将黄桃,胡萝卜,黄瓜,彩椒切菱形丁并绰水。生菜叶改刀成圆盏。
3.虾仁滑油,锅中加油爆锅后加入辅料,调味勾芡,出锅装入生菜盏。