作者：美食编辑
时间：2023-09-02
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：夏季
回锅肉相信大家都不陌生，但是甜椒回锅肉听过的人肯定就很少了，甜椒回锅肉是一道很开胃的美味佳肴，它的味道香气浓郁、咸鲜微辣略回甜，吃到嘴里真是让人回味无穷，有兴趣的朋友可以试着做一下哦。
甜椒回锅肉的做法教程：
1.五花肉洗净，加老姜煮熟，切片。甜椒切方形，子姜切片。
2.炒锅烧热后再倒入油，等油热后放入五花肉片，炒至肉片开始卷起来的时候，放豆瓣、甜面酱、少许老抽，翻炒香，再加子姜、甜椒炒2分钟放味精和盐即可。
成品图：
以上关于甜椒回锅肉的家常做法就介绍完了，是不是非常简单呢？但味道绝对地好，即便是厨房新手们也绝对的零失败哦。喜爱回锅肉朋友们一定要做来尝一尝啊。
