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藤壶是什么东西-藤壶怎么吃

时间:2022-05-14 08:40:22  来源:[www.121ask.com] 作者:颖之星语
关键词:藤壶是什么东西,藤壶怎么吃

藤壶是什么东西-藤壶怎么吃介绍

大家听说过藤壶吗?知道藤壶是什么东西吗?藤壶怎么吃?下面和小编一起去看看吧!

藤壶是什么东西-藤壶怎么吃1

村民用铲刀类的工具,将海生物从礁石上取下来,再取出肉,动作熟练,看起来经常取食这种海生物。

此物叫啥名?

村民说,土话叫:触,宁波话发音:cuo。

经求证,这种叫“触”的海生物,音同戳、撮、簇、厝,外壳尖锐,碰到就会触痛手,所以就叫“触”,这种叫法很形象。

“触”,寄生于濒临海水的礁石上,其外层坚壳,古时常被沿海居民用来烧制生石灰,用于建房。

藤壶是什么东西-藤壶怎么吃2

藤壶是什么东西-藤壶怎么吃3

“触”的书面名称叫藤壶,用藤壶做汤,鲜到掉渣,俗称来自地狱的美食。

藤壶的经典做法叫“戳登鸭蛋”,登就是蒸的意思,也就是说,用藤壶蒸鸭蛋,人间难得之美味。



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