作者：美食编辑
时间：2023-09-25
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
香肠菠菜面做起来非常的简单，这里是将菠菜汁打入到面粉中做成的面条，菠菜含有丰富的纤维素和维生素，是一种老少皆宜的美味蔬菜，可以增强身体的抵抗力，还可以缓解便秘，帮助消化，促进肠道的蠕动，将菠菜汁做成菠菜面，看起来翠绿的颜色很是惹人喜爱，再加上骨汤一起煮制，更是鲜美中又清新，非常的不错。
香肠菠菜面的做法教程：
1、食材图。
2、菠菜切碎。
3、菠菜放料理杯里，加上适量清水，打成汁，我把汁过了筛。
4、在200克面粉里加入120克菠菜汁，搅拌。
5、和成面团。
6、把面条机装起来。
7、把面团放到筒里。
8、选择花片。
9、左手握住中间手柄。
10、右手旋转上面的手柄。旋转前先把汤烧开。
11、面条机在汤的上方，旋转上面的手柄，面条就压下来了。
12、做好的面条放入骨汤中煮制即可。
成品图：
香肠菠菜面的美味小窍门：
1、打出来的菠菜汁过一下筛，做出来的面条吃起来会更细滑。
2、骨汤已经很有味了，所以不需要再加别的调料了。
香肠菠菜面的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，老年人食用菠菜面有着降血压、解便秘的作用，小孩子食用菠菜面可以补充维生素，是一种老少皆宜的美食，不妨一试吧。
