作者：美食编辑
时间：2023-11-07
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
荫凤梨炒鸡肉的家常作法中鸡肉最好选用鸡胸肉口感最好，将荫凤梨酱与鸡胸肉一同烹煮，不仅能丰富口感，更能为食材提味，让料理变的更加美味。
荫凤梨炒鸡肉的做法教程：
1、期待已久，收到来自寮区农会果树产销班第十一班林庆挥荫凤梨， 一打开，荫凤梨的香味随之涌现，让人破不及待的想一尝其美味！！
2、这次打算将荫凤梨与鸡肉搭配在一起，并选用洋葱来增加口感。
3、鸡胸肉分切成块状后，先用荫凤梨的酱汁与胡椒粉来抓腌一下。
4、洋葱与荫凤梨放入锅中，添加酌量开水后，闷煮一会让洋葱变软。
5、放入鸡胸肉后，一起与洋葱及荫凤梨来翻炒一会。
6、直到鸡胸肉翻炒至熟透后，即可起锅来装盘。
7、享用前，可洒入些许经川烫后并分切成小块状的四季豆来， 除增添料理色泽之外，也让色、香、味全俱足！
成品图：
