作者：美食编辑
时间：2023-09-10
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
萝卜丝竹节虾汤主要取材于萝卜和新鲜竹节虾这两种食材，它采用的是荤素搭配的美食做法，这样做出来的菜肴美味可口，不仅在味道上更上了一个档次，而且在营养方面也能更好的被人体吸收，鲜美清新的味道绝对会让你大为欢喜。
萝卜丝竹节虾汤的做法教程：
1、萝卜洗净切成丝，用清水洗一下，捞出沥干水。
2、虾剪去虾须，挑出虾线，洗净。姜切丝，葱切花。
3、锅里放入清汤，放入姜丝烧开，再放入虾，萝卜丝、盐烧开至虾、萝卜丝熟，放入葱花即可。
成品图：
萝卜丝竹节虾汤的美味小窍门：
1、做之前虾一定要处理干净。
2.萝卜一定要选用白萝卜，尤其以冬天的大白萝卜最棒，汁水甜美，口感清脆无比，而且没那么辣。
萝卜丝竹节虾汤的做法介绍到这里就结束了，如此鲜美爽口营养丰富，做法还很简单快捷的美味汤食，喝一口，姜的辣香，虾的极鲜美，唇齿留香。你还在等什么，赶紧试着做一下吧，很是不错的呢。
