作者：美食编辑
时间：2023-11-30
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
广味蜜汁叉烧肉的做法其实很简单，关键就在于猪肉的腌制和烤制上，猪肉腌制的时候时间要长，这样才能更好的入味，另外在烤制的时候，是要将猪肉和腌肉的汁一起烤制而成的，吃起来非常的有味，并且在用高压锅压制的时候，如果是喜欢吃比较劲道的话，那么时间不宜过长，如果是喜欢吃软烂的猪肉，那么你可以压制的时间长一些，这样更适合老人和小孩食用。
广味蜜汁叉烧肉的做法：
1、准备好材料。
2、肉中加入叉烧酱、老抽、盐。
3、再加入蜂蜜。
4、用手抓匀，适当的揉一揉，腌制约10小时。
5、奔腾压力锅中，放入锡纸(没有也可以)，加入猪肉和腌肉的汁。
6、盖上盖子，把阀门指向无水h档。
7、按无水h档，按一下就可以工作。
8、做好后拿出晾凉切片。
成品图：
广味蜜汁叉烧肉的窍门：
1、想要h色轻点，少放点蜂蜜也可以。
2、汤汁适当多点不易糊。
蜜汁叉烧肉的做法介绍到这里就结束了，很美味的一道肉食，甜甜美美的外皮下是鲜美细嫩的肉，吃起来非常的美味呢，不妨做来这么一道美食和家人们一起尝一尝吧。
