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虾油是什么?虾油是用什么做的?
虾油是什么?虾油是用什么做的?
时间:2024-03-18 来源:[www.121ask.com] 作者:美食编辑
关键词:虾油
虾油是什么?虾油是用什么做的?介绍
虾油并非是用虾单一做的油
,虾油是用鲜虾为原料,经发酵提取的汁液。亦
把用小青鳞鱼、三角绮、小杂鱼、蚌肉以及鱼制罐头的下脚料加工制成鱼酱油、绮油等,统称为虾油
。虾油是我国沿海各地城乡食用的一种味美价廉的调味品,是我国传统海产调味品之一。
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