作者：美食编辑
时间：2023-09-19
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
银耳是一种营养价值极高的美味食材，它也是一种非常适合秋季食用的美味食材，有着有滋阴润肺的功效，我们经常所吃到的银耳是煮粥食用的，今天这道葱拌银耳是将银耳凉拌而成，这样做出来的银耳吃起来清香可口，葱香浓郁，咸鲜有味，味道鲜美，并且做法简单，只需要将银耳焯一下水，加上各种调料拌制即可，并且在这里各种调料的量还可以根据自己的口味调整，随心所欲更美味。
葱拌银耳的做法教程：
1.银耳泡发撕成小朵，焯一下，捞出控水。
2.葱切丝，放在银耳上。
3.放盐、醋、酱油、鸡精、熟白芝麻，拌匀即可。
成品图：
葱拌银耳的美味小窍门：
1.可以根据个人口味添加调料的用量。
2.银耳焯水时间根据个人喜好来定，喜欢吃脆一点的就时间短一些，软一些的时间长一些。
葱拌银耳的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，很是不错的一道美食，做起来也是非常的简单，脆嫩的银耳带着葱香浓郁的味道和各种调料的美味，吃起来非常的惹味。
