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爆炒杏鲍菇

爆炒杏鲍菇
主料:杏鲍菇个1、胡萝卜半根
配料:大蒜4瓣、辣椒1个 盐适量、蚝油适量、糖适量、生抽适量、鸡精适量

作者:问问

时间:2020-02-05 10:12:03

难度:初级入门 类型:『 热菜 』

归属:春季,夏季,秋季,冬季

标签:爆炒杏鲍菇的做法,爆炒杏鲍菇怎么做好吃
杏鲍菇食谱大全

爆炒杏鲍菇介绍

问道美食网为您提供爆炒杏鲍菇的分步图文做法及步骤讲解,内附爆炒杏鲍菇做法所需要的材料,以及爆炒杏鲍菇的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味可口的爆炒杏鲍菇。

爆炒杏鲍菇的做法及步骤

1、将杏鲍菇,胡萝卜,辣椒清洗干净再分别切成条状,这样可以减少水份的附着。

爆炒杏鲍菇1

2、热油热锅将大蒜爆香,放入胡萝卜翻炒15秒左右后再放入杏鲍菇干炒这时会有水份出来,整个翻炒过程中要放水。

爆炒杏鲍菇2

3、小火将杏鲍菇炒软,不要放水!不要放水!不要放水!

爆炒杏鲍菇3

4、放入耗油,生抽,盐,味精,辣椒,少许糖担鲜,喜欢吃辣的,可以放红辣椒或者尖辣椒~味道会更好哦。

爆炒杏鲍菇4

5、美味的爆炒杏鲍菇就这样完成了。

爆炒杏鲍菇5

【爆炒杏鲍菇】成品图

爆炒杏鲍菇


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