作者：西西
时间：2023-11-04
难度：初级入门 类型：『 主食 』
归属：秋季
其实蛋包饭只要多花一点心思就可以做与众不同，今天这款萌爆的星星蛋包饭很特别，而且你可以随意变化其它造型都是可以的，下面把制作方法分享给大家。
食材：鸡蛋，油，盐。
器材：平底不粘锅，星星模型
1、蛋黄的蛋白的比例是3：2，把其中一个鸡蛋的蛋黄和蛋白分享出来，装备另一个碗里备用。可以参考：只取蛋清不要蛋黄的方法。
2、将鸡蛋打散，倒入加油的平底锅，铺平煎熟。
3、用星星模型将蛋皮篓空。
4、将刚刚分离出来的那份备用的蛋白倒入星星中，再次用小火慢慢煎熟。
5、煎好后即可完成，看图是不是很漂亮呀。
成品图：
看似技术含量超级高但是其实制作起来相当简单吧，非常简单的星星蛋皮，萌啊！可以拿来制作成蛋包饭或者 直接铺在炒饭上也是相当有卖相的。
日 本网友们依照这个简单食谱做出来以下作品，在此分享给大家。
