作者：美食编辑
时间：2023-11-03
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
番茄炒鲜虾是一道非常适合孕妇妈妈们食用的美味美食，怀孕期间，很多孕妇的脸上都会出现蝴蝶斑，这是因为色素沉着引起的，而番茄含有丰富的维生素C就可以帮助你解决这个问题，另外虾子也是一种非常适合孕妇食用的，可以补锌补钙，对于肚子里的宝宝也是很多益处的，两者搭配在一起做成的这道番茄炒鲜虾在美味的同时，又可以补充营养、美肤养颜。
番茄炒鲜虾的做法教程：
1煮开水放姜，水开后把虾倒进去，待虾颜色全变，即可以关火。
2.把虾捞起，过冷水，晾干备用。
3.热锅烧油，倒入姜和蒜炒至香，然后倒入番茄。
4.番茄炒至软，放少许盐，倒入适量生抽、酱油翻炒，使番茄吸收均匀，然后倒入虾。
5.虾炒到完全吸收汁液，上色，加入少许白糖，翻炒几下即可关火。
成品图：
番茄炒鲜虾的美味小窍门：
1.虾完全吸收蕃茄的味道，而且还保持原有的虾肉的鲜味，非常好下饭。
2.炒制的时候大火快炒。
番茄炒鲜虾的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，吃起来酸酸甜甜鲜鲜淀粉，很是开胃呢，在怀孕期间不妨多吃点这道美食，在美味的同时还能补充营养，还可以美肤哦。
