作者：美食编辑
时间：2023-11-03
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
韩式辣白菜炒年糕的家常做法很简单，虽然是道韩国风味的美食，但只要用对了调料，一样能自己在家DIY出正宗的韩式辣白菜炒年糕，让你不用出国就能尝到异域美食了哦。这道菜的不仅做法简单快捷，而且用料少又卫生健康，对爱吃酸辣的孕妇们来说，再恰当不过的。
韩式辣白菜炒年糕的做法教程：
1：备好年糕、洋葱、辣椒等材料，并取适量的辣白菜和汁放碗中。
2：年糕切成薄片，洋葱切圈，辣椒斜切成段。
3：锅中加适量的水，倒入韩式辣酱，搅拌均匀。
4：加入年糕片，大火煮开后加入辣白菜，继续煮开后转中小火滚煮入味儿。
5：加入美人椒，红葱头，翻炒均匀，加入盐，最后将汁收差不多即可。
成品图：
韩式辣白菜炒年糕的做法小技巧：
1、年糕片切薄一些更易入味儿。但不能切得太薄，否则容易煮烂。
2、喜欢吃辣的可以多放些辣白菜，会更下饭。
以上就是如何做韩式辣白菜炒年糕的方法，这道菜不仅是炎热夏天的开胃下饭美味，还是孕妇们满足嗜酸辣的好选择。很标准的一道绿色健康，无添加剂美食。
