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木瓜鲫鱼汤

木瓜鲫鱼汤
主料:鲫鱼350克,青木瓜200克
配料:姜、食盐、料酒

作者:美食编辑

时间:2023-11-03

难度:初级入门 类型:『 热菜 』

归属:

标签:鲫鱼,木瓜,木瓜鲫鱼汤,木瓜鲫鱼汤的做法
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木瓜鲫鱼汤介绍

木瓜鲫鱼汤的做法教程

1、木瓜去仔削皮切块,鲫鱼洗净控干水,用油煎透煎黄。

2、锅里放水,放入煎好的鲫鱼,加入姜、食盐、料酒,煮沸后倒入木瓜一起煲,看到汤变得乳白浓稠再加入少许葱花即可。

木瓜鲫鱼汤成品图

木瓜鲫鱼汤的营养与功效

鲫鱼营养价值高,富含蛋白质,有补虚、温中下气、利水消肿的功效。木瓜鲫鱼汤美味鲜甜,营养健康。


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