作者：美食编辑
时间：2023-12-06
难度：初级入门 类型：『 小吃 』
归属：秋季
今天这款黑芝麻燕麦饼干特别简单，新手也可快速完成，我是用黄油来做，所以味道要比植物油好吃的多，因为制作简单所以不多说，直接上流程。
1、黄油提前室温软化，加糖用电动打蛋器打至混合均匀。
2、一边用打蛋器低速搅拌一边加入牛奶至混合均匀。
3、将面粉过筛加入，用刮刀拌匀。
4、加入燕麦片，用刮刀拌匀。
5、将黑芝麻和椰蓉混合均匀，用刮刀拌匀(翻拌过程会发现有点干，要稍有点耐心拌匀)。
6.、预热烤箱180摄氏度。
7、取20g左右的饼干胚，压成厚度约2-4mm左右摆入盘中。
8、将烤盘插入烤箱中层，180摄氏度烤15分钟左右至边缘金黄色。
成品图：
