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超简单的起司麻糬QQ球

超简单的起司麻糬QQ球
主料:PIZZA用乳酪丝45g、帕玛森起司粉30g、树薯粉50g、糯米粉90g、鸡蛋一颗
配料:鲜奶70g、植物油15g、盐巴(可省略)一小撮

作者:果果

时间:2023-12-06

难度:初中水平 类型:『 小吃 』

归属:春季

标签:超简单的起司麻糬QQ球,麻糬QQ球
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超简单的起司麻糬QQ球介绍

起司麻糬QQ球是我超喜欢的小吃,第次去面包店总是会顺手拿一包,咸香起司QQ球的滋味在嘴里越嚼越香,外脆内Q带有嚼劲,后来发现其实这款起司麻糬QQ球在家制作也很简单,问道美食网今天教大家零技巧就能轻松做出疗愈的QQ球,把材料和一和放进烤箱就完成了!

超简单的起司麻糬QQ球做法:

1、将材料先准备好,烤箱预热180度这次家里的刚好是单色乳酪丝不然也可以使用双色乳酪丝(莫札瑞拉+巧达)糯米粉+树薯粉过筛备用混合均匀可以加一咪咪盐巴,也可以省略,因为起司粉跟乳酪原本就会带有咸味我要让儿子吃,所以就没有再加盐如果是大人要吃,可以再加一点点盐巴提味。

2、加入鸡蛋、植物油混合均匀。

3、加入乳酪丝后,慢慢倒入牛奶,可以用手捏拌混合均匀直至成团(牛奶不一定要用完)。

4、面团捏小份搓圆,在烤盘上铺烘焙纸,间隔排开,进烤箱前,在面团上面可以洒一点水!

5、180度烤20分钟后,我有把烤盘转一下再多烤5分钟让前后受热均匀一共烤25分钟。

6、香喷喷的起司麻糬QQ球出炉咸香美味。

7、大人小孩都喜欢,不用冷藏,尽早吃完!

成品图:


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