韩剧太阳的后裔的爱情饭

最火韩剧《太阳的后裔》里面男女主角第一次约会吃的石锅拌饭也叫做爱情饭。问道美食网今天就教大家这款代表爱情的石锅拌饭如何做的。

时下最火的韩剧，当属《太阳的后裔》了，男女猪脚——“刘时镇“和”姜暮烟”，第一次在家约会时，吃的就是石锅拌饭。

宋仲基吃的那心满意足的样纸，帅帅滴让人陶醉。据说，石锅拌饭在韩国有象征“爱情”的意思，男生要给女生将饭拌好，如果女生无法吃光，男生就要将剩下的全部吃掉，以表达对女方的的爱意。

而且，韩式拌饭还是韩国料理书“是议全书”中，最具代表性的美食，用“五行说”配成五种能量色彩，石锅锅内放入米饭及菜肴，再烤到锅底有一层锅巴，喷香诱人，再来上一大勺，红亮的韩国拌饭酱，一看就好吃到骨子里了。

食材：米饭1碗、牛肉80克、菠菜40克、黄豆芽30克、胡萝卜30克、鸡蛋1个、黄瓜30克、生菜20克、金针菇20克、茭瓜30克、韩国拌饭酱1大勺、盐少许、酱油1勺、白芝麻10克、香油适量

太阳的后裔的爱情饭做法：

1、将生菜、黄瓜、胡萝卜、黄瓜洗净切丝，菠菜、黄豆芽、金针菇洗净备用。锅中煮沸水，将除黄瓜丝外，剩下的所有配菜放入，加盐焯熟捞出。

2、锅中热油爆炒牛肉丝至色泽发白，倒入酱油炒熟盛出备用。石锅内部刷上一层香油。

3、盛上米饭，再将配菜和牛肉摆铺在上面。

4、中间放在一大勺拌饭酱，再顶上煎好的鸡蛋，撒上白芝麻。将锅子放在火上加热至听到滋滋的响声离火上桌即可。

成品图：

韩剧里，“欧巴”们不光有高颜值，还是专业“饭模”，一部韩剧追下来，伦家这种吃货，满脑子都是他们大口吃喝的表情，让人总有种冲动，想跟着韩剧吃美食。

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