问生活网
当前位置:首页 > 食谱大全 > 外国食谱
泰式凉拌冬粉

泰式凉拌冬粉

主料:冬粉140公克、小黄瓜1条、红萝卜半条、芹菜1根、紫洋葱半粒、培根2片、腰果(或坚果)适量、小蕃茄数粒、香菜1根

配料:红辣椒丁适量、胡椒盐适量、鱼露3大匙、生姜末2大匙、蜂蜜3大匙、淡口酱油2大匙、醋2大匙、橄榄油2大匙

为您推荐:专题大全

作者:生活小编

更新:2023-12-03

难度:初级入门

类型:热菜

关键词:泰式凉拌冬粉,泰式凉拌冬粉的做法
『泰式凉拌冬粉』介绍

炎炎夏日最爽口的冬粉料理,冬粉快速川烫后马上冰镇,利用简单食材和调味料,就可以轻松在家里享受泰国风美味的凉拌冬粉沙拉,清爽又解暑。

食材明细:

冬粉140公克、小黄瓜1条、红萝卜半条、芹菜1根、紫洋葱半粒、培根2片、腰果(或坚果)适量、小蕃茄数粒、香菜1根

酱汁

红辣椒丁适量、胡椒盐适量、鱼露3大匙、生姜末2大匙、蜂蜜3大匙、淡口酱油2大匙、醋2大匙、橄榄油2大匙

泰式凉拌冬粉的做法图解:

1、首先把小黄瓜、红萝葡、洋葱、培根、芹菜切细丝备用。

2、小蕃茄对切,香菜切小段,腰果炒香备用。

3、 冬粉滚水川烫1分钟后,马上放入带有冰块的冰水中冰镇后捞起去水气,放入盆中,加入第一步中切好的黄瓜、红萝葡、洋葱、培根、芹菜丝等。

4、酱汁全部混合调好之后,淋上充分拌匀。 撒上第2步中的小蕃茄,香菜,腰果调味即可。

5、美味的家常泰式凉拌冬粉就完成了,可以装盘享用了。

成品图:

『冬粉』相关问答
    『冬粉』相关文章

    问生活网 www.121ask.com
    Copyright 2011-2025鄂ICP备11013833号-3

    涉及版权的内容,请来电告知,问生活网将在3个工作日内删除 QQ:175352796

    合作留言