作者:美食编辑
时间:2023-12-02
难度:初级入门 类型:『 糕点 』
归属:西餐
2、鸡蛋打散加入白糖、柠檬汁、橙皮酒充分搅拌,再加入蜂蜜拌匀。
3、黄油隔热水融化,加入酒蛋液拌匀,加入过筛后的粉类拌匀。
4、 倒入蛋糕模型内。
5、烤箱预热以180℃、中下层,下火先烤5分钟,转上下火烘烤10分钟。
6、冷却,脱模。
成品图:
如何脱模不会碎: 模具上抹些黄油再洒些干粉。