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蘑菇什锦沙拉

蘑菇什锦沙拉
主料:蟹味菇、白玉菇、平菇、西兰花、紫甘蓝、圣女果各适量
配料:丘比凯撒沙拉汁适量、油几滴、盐少许

作者:美食编辑

时间:2023-11-30

难度:初级入门 类型:『 热菜 』

归属:

标签:蘑菇什锦沙拉的做法,蘑菇什锦沙拉怎么做,蘑菇什锦沙拉
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蘑菇什锦沙拉介绍

蘑菇什锦沙拉光是看它的外观就已经让人赏心悦目了,绿、红、白、紫各种颜色交织,看起来非常的好看,并且吃起来营养也是非常的丰富的,这里的各种菌菇都含有丰富的氨基酸,可以提神健脑,让你精神一整天,蔬菜中含有丰富的维生素,可以提供给人体一天所需要的能量,水果可以帮助排除宿便,另外还加了沙拉汁,吃起来香醇美味。

蘑菇什锦沙拉的做法教程:

1、准备好所有原料并洗净。

2、锅中烧开适量水,滴入几滴油、调入少许盐,下入西兰花和菌菇焯水至断生。

3、把紫甘蓝和圣女果改刀成小块。

4、把所有原料混合在一起。

5、调入适量丘比凯撒沙拉汁。

6、轻轻拌匀即可。

成品图:

蘑菇什锦沙拉的美味小窍门:

1.蔬菜在焯水时,要先把水烧开。

2.调入少许油,是为了让绿色的蔬菜更好的保持色泽。

蘑菇什锦沙拉的做法介绍到这里就结束了,早餐时间来上这么一道美食,在补充维生素的同时,还可以吃到鲜美的味道,让你精神一整天,不妨做来和家人们尝一尝吧。


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