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迷你云吞蛋奶饼

迷你云吞蛋奶饼
主料:云吞皮12张,鸡蛋2个,牛奶2汤匙,奶酪200克,洋葱1/4个,青椒1/4个,菠菜3棵
配料:香菜1棵,盐、油、黑胡椒粉各适量

作者:美食编辑

时间:2023-11-29

难度:初级入门 类型:『 热菜 』

归属:

标签:迷你云吞蛋奶饼的做法,迷你云吞蛋奶饼怎么做,迷你云吞蛋奶饼
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迷你云吞蛋奶饼介绍

奶饼是西方很受欢迎的一种美味点心,经常会被大家当做是聚会里的食物来用,经常是将鸡蛋液加上各种蔬菜制成的,今天这道迷你云吞蛋奶饼在奶饼上做了一些小改动,它是将鸡蛋液加上蔬菜拌匀后放入云吞皮烤制而成,做好的迷你云吞蛋奶饼外面是一层酥脆的云吞皮,里面是奶香浓郁还带着蔬菜清香的嫩滑鸡蛋,非常的美味。

迷你云吞蛋奶饼的做法教程:

1、准备材料。

2、鸡蛋打散在碗里,加入牛奶搅拌均匀。

3、洋葱切碎。青椒切碎。菠菜切碎。

4、锅中加油烧热,入洋葱、青椒炒至洋葱变透明。

5、关火,入菠菜炒匀。

6、将炒好的蔬菜加入蛋液中拌匀。

7、蛋糕杯中抹一层油。两张云吞皮交叉叠一起,弄成杯状。

8、将蛋液勺入云吞杯中约8分满。

9、奶酪切条。装进蛋液中,入烤箱烤15分钟。

10、最后撒上香菜即可。

成品图:

迷你云吞蛋奶饼的美味小窍门:

1、洋葱不需要炒太久,炒至透明即可。

2、烤制的时间根据个人家的烤箱性质来定。

迷你云吞蛋奶饼的做法介绍到这里就结束了,薄薄的云吞皮包裹着鲜美有味的蛋液,非常的美味,做来这么一道美食给孩子当做是小甜点食用,相信他们都会喜欢的。


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