作者：美食编辑
时间：2023-11-29
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
燕麦脆饼干与其它饼干做法是异曲同工，但是唯一一点就是加了燕麦，加了燕麦的饼干自然营养更加的丰富啦，这里用的是我们平时在超市所能看到的速食燕麦片，吃起来很香。燕麦是一种补钙非常好的食材，经常食用还可以防止贫血，防止骨质疏松，另外加了燕麦的饼干相对于其它的饼干来说，热量也比较小了哦。
燕麦脆饼干的做法教程：
1.称取40g面粉10g淀粉。
2.加入1/2小勺泡打粉混合均匀。
3.称取50g色拉油。
4.加入40g白糖。
5.鸡蛋打入碗中打散。
6.倒入25g蛋液。
7.用打蛋器搅打均匀。
8.称取50g燕麦片。
9.将混合好的蛋液倒入燕麦片中。
10.搅拌均匀。
11.面粉过筛到燕麦片中。
12.拌匀后放入冰箱精致三十分钟。
13.烤盘铺油纸，四个角上用剪刀剪一下就能很服帖咯。
14.面团做成自己喜欢的形状后放入烤盘。
15.放入预热好的烤箱。
16.180度，烤15-20分钟至表面上色即可。
成品图：
燕麦脆饼干的美味小窍门：
1.烘烤温度根据自己烤箱温度调节哦，表面上色就可以关火了，冷却之后会变酥脆。
2.铺油纸的时候，将油纸四个角上用剪刀剪一下就能很服帖咯。
燕麦脆饼干的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，经常吃一些燕麦对身体好处多多，还可以缓解精神紧张，不妨做来这么一道美味小零食和家人一起分享吧。
