作者：美食编辑
时间：2023-11-29
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
玫瑰丝绒蛋糕看上去很漂亮，其它做起来特点的简单。对烘焙新手们而言，学会做这道漂亮又精巧的美食，会让人对做漂亮西点更有信心。对家人而言，一道看着美丽，吃着香甜的蛋糕不仅好吃，还让人快乐放松。
玫瑰丝绒蛋糕的做法教程：
1 、黄油和奶油奶酪室温软化，加入糖打至颜色稍白。
2 、分次加入全蛋液混合搅拌打均匀。
3 、加入玫瑰酱和玫瑰香精和一点点红色色素混合搅拌均匀。
4 、所有粉类混合过筛两次后筛入，拌匀。
5 、装入裱花袋中，挤入模具内，180度烤20-25分钟
6 、烤好的蛋糕表面涂抹涂一层玫瑰糖浆。(我用玫瑰酱加少量清水煮沸后使用)
7 、奶油奶酪和黄油室温软化，混合搅拌均匀。
8 、加入糖粉、玫瑰酱、柠檬汁混合搅拌均匀，加一点点红色色素调色。
9 、挤在蛋糕表面，用巧克力玫瑰花花装饰，冷藏定型。
成品图：
关于怎么做玫瑰丝绒蛋糕的做法就介绍到这里，这么简单的小蛋糕，相信不论是厨房新手，还是烘焙高手都能轻而易举的做出来。在这合家团圆的中秋节来临的时候，为家人准备甜蜜又漂亮的西点，一定会锦上添花。
