作者：美食编辑
时间：2023-11-29
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
爱看韩剧的朋友们，有没学会一两道韩国风味的美味呢？韩国美食中比较简单一类就是紫菜包饭了，今天就为大家带来一道用金枪鱼罐头做的金枪鱼紫菜包饭。这道用简单的做法和简单的原料做的紫菜包饭，不仅吃起来很冲击，学习起来也很容易。不管是作为正餐还是休闲旅游时的佳肴，都很不错。
金枪鱼紫菜包饭的做法教程：
1、在蒸熟的米饭中拌入香油、盐备用。
2、将黄瓜去内瓤切条，加少许盐腌5分钟，锅中放少许食油，放入黄瓜条炒30秒。
3、将米饭均匀铺到海苔上。
4、将金枪鱼、黄瓜条、腌黄萝卜、腌牛蒡铺到米饭上。
5、用竹帘将紫菜轻轻卷起压实。
6、用刀将紫菜包饭切成约1.5cm厚即可。
成品图：
金枪鱼紫菜包饭的做法小技巧：
1、铺米饭时，在海苔的收口一边留出约2cm左右不铺米饭，防止收口时米饭溢出。
2、卷竹帘时，稍稍用力压实，这样切时不容易松散。但不要太过用力，防止薄薄的海苔断裂。
3、切紫菜包饭时，最好用锋利一点的刀，刀上蘸点水，容易切得整齐。
4、腌黄萝卜和腌牛蒡我是在超市里买的现成的，一般超市如果买不到，也可以在网上购买。
5、紫菜包饭的材料可以依照自己的喜好变化，也可以将金枪鱼换成火腿，青菜换成菠菜等。我本来准备了火腿，后来觉得火腿和金枪鱼的颜色有点重复，就没有放。
金枪鱼紫菜包饭的家常做法就介绍到这里，由此可见，原来韩国美食有些也很简单哦。在朋友聚餐的时候，做这道美食，快捷又好吃，让人能玩得开心吃得也很开心。
