作者：美食编辑
时间：2023-11-27
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
今天为大家介绍一个简单易做的特色小吃意式烘蛋，制作时注意别烤太久了，两个烤成金黄色就ok了。下面来看意式烘蛋的详细制作方法。
意式烘蛋的做法教程：
1、油热后加入洋葱炒。
2、 炒出香味后加入圆白菜节瓜继续炒，装盘。
3、再加入火腿，由于我买的火腿比较咸，所以没有加盐。
4、 打2只蛋，搅拌均匀，加入盐和牛奶备用。
5、在烤盘中刷一层黄油。
6、烤盘中放入炒好的菜，倒入蛋液。
7、180度，25-30min 完成。
意式烘蛋成品图：
意式烘蛋的做法小技巧：
1、烘烤中途可在表面刷上一层黄油，非常香。
2、牛奶不要放太多，会掩盖蛋香。
现在这个意式烘蛋的做法说法介绍完成了，非常简单容易做的一道西方小吃，顺便说一下个人觉得节瓜和土豆也切粒的话会比较好。
