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驱寒喝什么好-驱寒养生汤

时间:2022-12-02 08:20:32  来源:[www.121ask.com] 作者:二哈
关键词:驱寒喝什么好汤,驱寒养生汤

驱寒喝什么好-驱寒养生汤介绍

驱寒喝什么好汤呢?下面来看看这道驱寒养生汤吧!

冬季的饮食应以滋补为主,尤其是抵抗力较差的老年人,在寒冷季节更要注意食补。那驱寒喝什么好汤呢?看看驱寒养生汤吧!

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现在越来越多的年轻人走上了养生之路,不仅注重健康的饮食,还进行适度的运动。

每到冬天,我就喜欢煲汤,汤和水最滋补。我经常做排骨汤、鸽子汤、鸡汤。可以加入虫草花、香菇、冬瓜、玉米、山药等食材一起煮沸饮用。

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它味道鲜美,营养丰富。

今天分享的驱寒养生汤是排骨冬瓜汤。排骨中含有大量的磷酸钙、胶原蛋白、骨粘蛋白等微量元素,有助于促进骨骼生长发育,预防老年人骨质疏松。

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同时具有健脾胃、滋阴润燥、美容护肤、强筋骨等功效。

冬瓜热量不高,同时还能抑制糖分转化为脂肪,对减肥减脂有很好的效果。同时具有利水消肿、清热化痰、降血糖的作用。

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驱寒喝什么好汤

排骨冬瓜汤

主料:排骨、冬瓜、香菇

驱寒养生汤详细制作步骤

1、冬瓜去皮,切小块待用,或加工好后再入锅。

2、煮汤前,排骨要先用冷水焯一下,然后加入姜片和料酒去腥。

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等水烧开,捞出焖3-5分钟。

3、排骨焯水后,放入砂锅中,加入热水,同时加入葱结、姜片、香叶,文火慢炖1.5小时。

4、期间加入香菇。

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冬瓜不宜炖太久,出锅前15分钟加入。

5.我从不在汤里放盐。盛入碗中后,盐的量可根据个人口味增减。

冬天吃排骨,一定要熬汤喝。一碗排骨,暖胃驱寒养生汤,天冷不再害怕。

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友情提示:

排骨应该在冷水中焯一下。这样既能有效去除血水,又能使肉质更加柔软。

不管是排骨汤还是鸡汤,做法都是一样的,根据耐煮的程度来添加其他的配菜。

现在大家知道驱寒喝什么好汤了吧!



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