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耙齿萝卜又叫什么萝卜

时间:2022-06-16 08:00:54  来源:[www.121ask.com] 作者:吃货
关键词:耙齿萝卜又叫什么萝卜

耙齿萝卜又叫什么萝卜介绍

耙齿萝卜又叫什么萝卜?我们一起去学习一下吧!

阴菜,东坑有一种远近闻名的特产。

东坑的阴菜之所以远近驰名,主要是因为过去东坑盛产萝卜,耙齿萝卜就是其中一种;

后来,人们发现耙齿萝卜所含糖份、膳食纤维、氨基酸、碳水化合物等营养成份相对一般品种高,于是聪明的人们将此“小人参”更大地利用起来;

“阴干”之术在科学的角度亦十分合理,在空气干爽的情况下,植物的水份缓缓被抽干,在这个循序渐进的过程中,营养成份没有随水份被析出并稳定地储存下来,所以也有“东坑人参”的美誉。



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