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如何去除掉猪血的腥味?
如何去除掉猪血的腥味?
时间:2024-02-23 来源:[www.121ask.com] 作者:美食编辑
关键词:猪血
如何去除掉猪血的腥味?介绍
1、买回来的猪血已经是熟的了,但是用之前要在开水里烫一下,能去除猪血特有的味道。
2、炒的时候一定用猛火,加以少许料酒去腥。
3、猪血和韭菜是绝配,尤其是鲜嫩的韭菜。
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