相关研究发现:餐前喝一碗汤,能够让人少吸收100―190千卡的热能。反之,饭后喝汤是对身体有很大的伤害的。第一,吃饱饭后再喝汤容易导致营养过剩,长肉就是必然的了;第二,饭后喝汤会把原来已被消化液混合得很好的食糜稀释,对于食物的消化大为不利。