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喝汤会胖吗?什么时候喝汤最好?

时间:2024-03-15  来源:[www.121ask.com] 作者:美食编辑
关键词:汤

喝汤会胖吗?什么时候喝汤最好?介绍

饭前先喝几口汤,将口腔、食道有效的润滑一下,可以防止干硬食品刺激消化道黏膜,对于食物稀释和搅拌大大有利,还可以促进消化、吸收。最重要的是,饭前喝汤可以让胃内食物充分贴近胃壁,让其饱腹感大增,从而抑制摄食中枢,让我们的食欲下降。

相关研究发现:餐前喝一碗汤,能够让人少吸收100―190千卡的热能。反之,饭后喝汤是对身体有很大的伤害的。第一,吃饱饭后再喝汤容易导致营养过剩,长肉就是必然的了;第二,饭后喝汤会把原来已被消化液混合得很好的食糜稀释,对于食物的消化大为不利。



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