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柠檬香煎虱目鱼

柠檬香煎虱目鱼

主料:虱目鱼一片、柠檬两小片

配料:腌虱目鱼腌料:柠檬半颗、盐巴少许、白胡椒粉少许、米酒半瓶盖

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作者:生活小编

更新:2023-12-14

难度:新手尝试

类型:热菜

关键词:柠檬香煎虱目鱼
『柠檬香煎虱目鱼』介绍

这道柠檬香煎虱目鱼用做晚餐的下酒菜非常适合,先把虱目鱼用柠檬腌制后在煎熟,有柠檬香的鲜香真的超级好吃。柠檬香煎虱目鱼的做法简单,成果有种大餐厅菜谱的感觉,下面一起来看看这道菜谱,让你在家也能品尝到餐厅的风味。

柠檬香煎虱目鱼材料明细:

主料:虱目鱼一片、柠檬两小片

腌虱目鱼腌料:柠檬半颗、盐巴少许、白胡椒粉少许、米酒半瓶盖

柠檬香煎虱目鱼的做法:

1、先把虱目鱼清洗干净,然后先加入腌虱目鱼腌料(柠檬半颗、盐巴少许、白胡椒粉少许、米酒半瓶盖)开始腌制。

柠檬香煎虱目鱼4

2、注意腌制时间:以20分钟为宜,这样鱼肉才能入味

柠檬香煎虱目鱼3

3、准备一个锅倒入少许的油,然后把虱目鱼放倒锅中,小火慢慢煎至两面金黄色后,就可以起名享用了。

成品图:

柠檬香煎虱目鱼1

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