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蒲公英酱的简单做法

蒲公英酱的简单做法
主料:蒲公英适量
配料:松仁少话,蒜适量,橄榄油,盐适量

作者:美食编辑

时间:2023-12-14

难度:新手尝试 类型:『 凉菜 』

归属:粤菜,浙菜

标签:蒲公英酱
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蒲公英酱的简单做法介绍

春天来了到处都是蒲公英的身影,自己摘了一些回家做了这款原汁原味的蒲公英酱,做法相当简单,用来配上面包或者馒头吃都是不错的选择。

蒲公英酱的制作方法:

1、首先把蒲公英清洗干净,开水中快速焯烫一下,然后沥干水分备用。

2、准备一些熟松仁,没有可以把生松仁自己炒熟透。

3、大蒜适量,量不可太多,会盖住蒲公英的味道。

4、一起混合后倒入橄榄油,然后放入搅拌机打成酱汁

5、最后撒上盐即可,原汁原味非常好吃。

成品图:


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