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葱姜清蒸鳕鱼(电锅版)

葱姜清蒸鳕鱼(电锅版)
主料:冷冻鳕鱼片3片、姜片3片、葱段2根
配料:酱油2大匙

作者:美食编辑

时间:2023-12-14

难度:新手尝试 类型:『 热菜 』

归属:粤菜

标签:葱姜清蒸鳕鱼,葱姜清蒸鳕鱼的做法
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葱姜清蒸鳕鱼(电锅版)介绍

葱姜清蒸鳕鱼是一款非常简单快速家常料理,食材准备好后用电锅只需5分钟就能快速搞定的一道料理,那怕你是零厨艺的朋友也能轻松上手,最后摆般方法大家可以任意摆放你喜欢的造型,当然我们也推荐了一款最家常的摆法供大家参考。

葱姜清蒸鳕鱼的做法:

1、提前准备好所需要食材,鳕鱼解冻,葱切小段,姜切片备用。

2、所有材料直接放入电锅,外锅1杯水。

3、开关跳起后用筷子检查一下鳕鱼有没有熟透。

4、确定鳕鱼是否蒸熟后倒入酱油调味。

5、这时就可以上桌享用了,当然想要摆的好看,还需继续下面操作。

6、[年节摆盘1] 放鳕鱼,淋汤汁进来。

7、[年节摆盘2] 周围放烫熟花椰菜。

8、[年节摆盘3] 撒红甜椒丁、辣椒丝。

9、[年节摆盘4] 撒葱丝即可。

成品图:

葱姜清蒸鳕鱼制作技巧:

1、筷子如可轻松插入底部表示鱼已全熟。

2、若还没熟可以闷久一点,或外锅加半杯水再蒸一次。


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