作者：美食编辑
时间：2023-12-12
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：夏季
新鲜的毛豆上市了，今天给大家分享一款用毛豆打的新鲜豆浆，口感超纯正的哟，而且制作超方便，无需提前浸泡豆子了，现打现喝。
1、将毛豆去壳剥出毛豆米。
2、将毛豆米洗干净放入豆浆机，加水至水位线。
3、按下干豆/湿豆键启动，听到滴滴的声音，香喷喷的豆浆就好了。
4、可以放适量糖进去，很美味哦！
成品图：
友情提示：
毛豆豆浆喝的时候最好用筛网过滤一下，口感会更加好喝。
毛豆含有丰富的维生素C而黄豆豆浆不含维生素C，等量的毛豆豆浆比黄豆豆浆所含的能量和脂肪低，毛豆的出浆率高于黄豆，具有黄豆豆浆所没有的清香，毛豆不用浸泡，比黄豆更加方便快捷。
