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白酒芫茜煮青口

白酒芫茜煮青口
主料:青囗700g、洋葱半个、蒜头4粒
配料:番茜(如买不到可省去)3条、白酒100ml、牛油5g

作者:美食编辑

时间:2023-12-11

难度:初级入门 类型:『 热菜 』

归属:夏季

标签:白酒芫茜煮青口,白酒芫茜煮青口的做法
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白酒芫茜煮青口介绍

白酒芫茜煮青口是一款非常简单的瘦身料理,制作时要提前购买芫茜,这个东西一般超市卖的不多,做法相当简单,只要材料准备好后全部倒入锅中一煮即可。

白酒芫茜煮青口的做法:

1、先把半个洋葱切碎,蒜头也切碎备用。

2、在一个可以翻动所有青口的煲内,放点油,待油热后放洋葱略炒,到有香气后, 放蒜蓉快炒。

3、放入青口及牛油炒匀两分钟,然后倒入白酒,盖上盖,以中火煮五分钟或青口打开,最后放上番茜碎便完成。

成品图:


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