作者：美食编辑
时间：2023-12-10
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：夏季
这个青花椰菜沙拉是我在餐厅里很爱点的一道沙拉，现在变成全家周日的午后甜点，制作非常简单，而且吃起来有饱腹感。
1、西兰花放冷盐水浸2个小时，放进滚水里+几滴沙拉油煮熟， 然后过冷水河。
2、面包切小片，沾蒜泥牛油，烤到酥脆。也可把杏仁片放在旁边一起烤香。
3、摆盘：西兰花，杏仁片，葵花籽，葡萄干，面包干。淋上美奶滋。
成品图：
友情提示：制作时可加烤培根碎片，喜欢的朋友也可洒芝士粉，味道更加好吃。
