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芒果圆子

芒果圆子
主料:芒果2个,小汤圆80克,
配料:香梨一个,樱桃适量,

作者:美食编辑

时间:2023-12-09

难度:初级入门 类型:『 热菜 』

归属:夏季

标签:芒果圆子,芒果圆子的做法
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芒果圆子介绍

这个芒果圆子是一种冰凉的甜品可解暑。在炎热的夏季里吃芒果圆子很不错,在手稍微搭配简单色水果也可以做出美味的甜品一点也不亚于甜品店。这不仅是一道简单的甜品,也可当水果圆子,芒果圆子还是一到很好下午茶。

芒果圆子的做法图解:

1、材料芒果2个,香梨一个,樱桃适量,小汤圆80克。

2、烧水,待水开了倒入小汤圆煮好时捞起用冷开水冲洗。

3、水果切好放入冰箱冷冻半个小时(除了樱桃)。

4、待有些硬了取出果子放入料理机内打成泥。

5、圆子装入容器内,倒入芒果泥。

成品图:

芒果圆子怎么做好吃的技巧:

1、芒果含有粗纤维会帮助圆子消化,当然小朋友尽量少吃。

2、樱桃去籽以后比较方便小朋友吃。

3、水果冻硬即可,不要变成冰块(经过破壁机搅打以后不会太冰只是有些凉,破壁机在工作的时候会发热)。小朋友吃的有些凉凉的就可以了,太冰了也会伤害小朋友的胃。

芒果圆子的营养功效:

1、香梨具有多种功效,其中包括能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;另外, 梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳。消热解暑,滋阴养人。

2、樱桃可以缓解贫血。铁是合成人体血红蛋白的原料,对于女性来说,有着极为重要的意义。世界卫生组织的调查表明,大约有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血。


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