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鲑鱼燕麦粥

鲑鱼燕麦粥
主料:燕麦粒半杯,鲑鱼罐头或者新鲜鲑鱼适量
配料:水500C.C,葱花适量

作者:美食编辑

时间:2023-12-09

难度:初级入门 类型:『 热菜 』

归属:

标签:鲑鱼燕麦粥,鲑鱼燕麦粥的做法,鲑鱼燕麦粥怎么做
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鲑鱼燕麦粥介绍

今天给在家介绍一道国外流学生最喜欢的瘦身美食鲑鱼燕麦粥,我们采用没有压过的燕麦粒(steel cut oatmeal)煮起来香Q,又有嚼劲,加上热量比米饭低,可以做大鱼大肉后的瘦身料理。燕麦粒可以在美国超市轻松买到,推荐大家。

鲑鱼燕麦粥的做法图解:

1、倒入适量燕麦粒,燕麦粒与水的比例大约是一杯燕麦粒对五杯水(此图为示意图,真正煮时燕麦要加多一点)。

2、用电锅煮,外锅加入一杯水。

3、若有鲑鱼罐头就可以倒入适量鲑鱼肉末,如果没有就买新鲜鲑鱼先用米酒腌一下下锅蒸,捣成末即可。

4、燕麦粥煮好后加入鲑鱼肉末以及葱花即可完成。

成品图:

鲑鱼燕麦粥怎么做好喝技巧:

1、燕麦粒可以用电锅煮,因此也非常节省时间,不必顾炉火。


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