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杨桃鸡汤

杨桃鸡汤
主料:杨桃2颗,鸡(剁块)1/3只
配料:南北杏(可省略)1/4杯,姜1片,盐少许

作者:美食编辑

时间:2014-10-23 13:29:51

难度:初级入门 类型:『 热菜 』

归属:

标签:杨桃鸡汤,杨桃鸡汤的做法,杨桃鸡汤怎么做
鸡汤食谱大全

杨桃鸡汤介绍

杨桃+鸡一起煮出来的鸡汤味道是你意想不到的美味,喝一口就觉得喉咙滋润,连不爱吃杨桃的人也叫好喝。汤里布满黄星星,连视觉也很享受,下面把杨桃鸡汤制作方法分享给大家。

杨桃鸡汤的做法教程:

1、杨桃洗净,把粗筋削掉,切1cm片,去籽。南北杏冲干净。

2、锅子水烧开,放进鸡肉川烫去血水后取出。

3、鸡肉、杨桃、南北杏及姜片放汤锅,注水,大火烧开,捞起杂质,盖上锅盖后转小火煲1.5小时。

4、加盐巴调味便完成了!

成品图:

喝杨桃鸡汤注意事项:

-杨桃汁可保护声带、润喉润肺。对感冒的病人,只适合对付热性咳嗽;寒性咳嗽者不适宜。

-杨桃汤可解酒。

-肾脏病患应避免食用杨桃。


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