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豆芽菜炒洋葱

豆芽菜炒洋葱
主料:豆芽菜150g,洋葱80g
配料:油适量,盐适量,味精适量,葱姜适量,胡萝卜适量,芹菜适量

作者:美食编辑

时间:2023-12-08

难度:初级入门 类型:『 热菜 』

归属:

标签:豆芽菜炒洋葱的做法,豆芽菜炒洋葱怎么做,豆芽菜炒洋葱
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豆芽菜炒洋葱介绍

豆芽的种类很多,像是黄豆芽、绿豆芽还有黑豆芽,吃起来都非常的脆口清新,今天这道豆芽菜炒洋葱中选用的是绿豆芽,绿豆芽吃起来清香爽口,营养价值也很高,特别是减肥的效果很显著。

除了豆芽外,这道菜肴中还选用了洋葱、芹菜、胡萝卜,洋葱是一种营养价值很高的食材,有着降压降糖,补钙,并且能量比一般的蔬菜要低。芹菜含有丰富的纤维素,可以促进肠道蠕动,排毒瘦身,还加了点胡萝卜补充营养。

豆芽菜炒洋葱吃起来清爽可口,非常适合减肥的朋友们食用。

豆芽菜炒洋葱的做法教程:

1.豆芽菜去根部,洗干净用冷水浸泡5分钟。

2.洋葱洗干净。

3.洋葱切成丝。胡萝卜、芹菜洗干净切成丝。

4.起油锅,洋葱入锅炒。

5.胡萝卜、芹菜入锅炒。

6.豆芽菜入锅炒。

7.加盐、鸡精炒。

8.炒均匀即可出锅享用。

成品图:

豆芽菜炒洋葱的美味小窍门:

1.此菜清淡爽口,不宜添加多种调味品,特别不宜添加色重的调味品。

2.炒制的时候要大火快炒,这样才能保持胡萝卜和芹菜、豆芽、洋葱脆嫩的口感。

豆芽菜炒洋葱的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,吃起来很清爽的一道菜肴,并且清新的外观看上去也是很惹人食欲,并且各种食材的营养丰富,老少皆宜,减肥的朋友们可不要错过哦。


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