作者：美食编辑
时间：2023-12-08
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
炝芹菜南瓜丝主要取材于芹菜和南瓜这两种食材，都是瘦身排毒的好食材，两种食材都含有丰富的纤维素，可以促进肠道蠕动，帮助排出体内的毒素，从而达到瘦身美体的作用，并且在排毒的同时，南瓜所含的维生素，还有着美肤养颜的作用，简简单单的一道菜，就能让你变漂亮变苗条。
炝芹菜南瓜丝的做法教程：
1、备南瓜丝和芹菜，调点调汁。
2、将芹菜和南瓜丝装碗里。
3、撒些盐入味。
4、倒进调汁。
5、拌匀后淋上香油，撒上调味鲜拌匀炝10分钟入味即可。
成品图：
炝芹菜南瓜丝的美味小窍门：
1、调汁是用醋、酱油一起调制而成的。
2、因为调汁中的酱油已经有咸味，所以加盐的时候少加点。
3、南瓜和芹菜也可以事先焯一下水在制作。
炝芹菜南瓜丝的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，吃起来很美味的一道菜肴，不妨做来和家人们一起分享吧，不过现在天气比较冷，所以还是焯一下水在食用好一些。
