作者：美食编辑
时间：2023-12-08
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
四红补血养颜粥这款有养颜补血功效的四红粥，我最近都有一直在喝。在寒气逼人的清晨喝一碗甜滋滋又暖呼呼的热粥，是一件很杏糊的事儿，喝完想到它还能顺便给咱们补个血养个颜，心里那个美哦。
四红是指：红豆、红皮花生、红枣和红糖，这四样都是补血又美容的好东东，再加上具有滋阴补肾、健脾开胃之功效的黑米加持，让这碗看似普通的粥营养满满！
四红补血养颜粥的做法：
1、除红糖、红枣外所有材料混合，清洗两到三次。
2、材料中加入适量清水浸泡，放冰箱里冷藏过夜。
3、第二天煮的时候，连同泡材料的水，一同倒入锅内，大火烧开，转小火，盖上盖(留条缝)煮50-60分钟。
4、红枣在煮到还剩20分钟的时候加进去，红糖在最后加进去，搅拌至融化后关火即可。
成品图：
四红补血养颜粥的做法小技巧：
1、 我用的是免洗红枣，所以可以不用洗，如果您购买的是普通红枣，那就和其他材料一样先洗过再煮。
2、材料提前浸泡后再煮，会更容易软烂，建议材料浸泡时间最少也别低于两小时，浸泡材料的水也有营养的哦，可以和材料一块煮。
3、大火烧开后调小火，锅盖别盖严实了，留个缝，这样才不会溢锅哦。
4、 如果喜欢吃更软烂的红枣，可以在刚开始的时候将它与其他材料一同下锅。
5、 最后红糖的量，可以根据自己的口味调整，喜欢甜一些的可以多放点。
四红补血养颜粥是女性朋友们美容保健的佳品，也是中老年人延年益寿，增强抵抗力的理想选择。
