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凉拌白花海蜇皮

凉拌白花海蜇皮
主料:白花海蜇皮适量
配料:2勺辣椒油、一茶匙盐、半勺糖、2勺白醋,半勺生抽、红椒一个、香菜一棵

作者:美食编辑

时间:2023-12-08

难度:初级入门 类型:『 热菜 』

归属:

标签:凉拌白花海蜇皮的做法,凉拌白花海蜇皮怎么做,凉拌白花海蜇皮
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凉拌白花海蜇皮介绍

很多减肥的朋友们肯定都非常痛苦,因为吃不到自己想吃的食物,只能食用各种素菜,今天给大家介绍的这道凉拌白花海蜇皮,它的热量非常的低,吃再多也不会发胖,对于想吃荤的减肥朋友们来说简直是嘴巴上的救星啊,吃起来鲜美可口,非常的美味。

凉拌白花海蜇皮的做法教程:

1、海蜇用水浸泡6小时以上,泡好的海蜇皮切丝,切丝后继续泡2小时。

2、沥干水分,红椒一个切丝、香菜一棵切段、葱适量切丝,蒜4瓣切末。

3、加入2勺辣椒油、一茶匙盐、半勺糖、2勺白醋,半勺生抽拌匀。

成品图:

凉拌白花海蜇皮的美味小窍门:

1、一定要放醋,否者“走味”。

2、海蜇用水浸泡6小时以上,因海蜇处理过程中用了明矾,所以一定要多泡一阵子,泡去矾水味,以免残留,我泡了一夜。

关于海蜇:

1、海蜇具有清热解毒、消肿降压、软坚化痰、有抑癌作用。用于高血压、妇人劳损、带下、小儿风热、气管炎、哮喘、胃溃疡等。消积,润肠。治痰嗽,哮喘,痞积胀满,大便燥结。

2、适当食用,对身体有好处,但虚寒体质不宜多食。

凉拌白花海蜇皮的做法介绍到这里就结束了,海蜇热量非常低,所以吃再多也不用担心发胖,这样一大盘海蜇皮只相当于是半个苹果的热量哦。


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