作者：美食编辑
时间：2023-12-08
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
西瓜皮果酱主要取材于西瓜皮，白糖，柠檬汁，做成的一道美味果酱，吃起来清新可口，酸酸甜甜的，很是美味的呢，早餐时间来上这么一道美食，配上面包一起食用，很是不错的呢，吃起来清爽可口，让你精神一整天。它的外观漂亮，颜色色泽细润，很是惹人食欲。
西瓜皮果酱的做法教程：
1、西瓜皮洗净，去掉最外面的那层薄薄的绿皮，里面红色果肉也切掉。处理干净的西瓜切碎成小粒。
2、把切好的西瓜皮放入料理机里打碎成果浆。
3、把打好的西瓜浆倒入炒锅里，大火煮沸后改小火慢慢熬，等到水分略熬干时，放入白糖。
4、放入柠檬汁，放入半匙橄榄油略炒一会熬到收汁即可关火，放凉后装入瓶中入冰箱冷藏，随吃随取。
成品图：
西瓜皮果酱的美味小窍门：
1、制作果酱时白糖可以多放一些，因为糖是最好的保鲜剂。
2、如果没有橄榄油也可不放。
西瓜皮果酱的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，早餐时间来上这么一道美食，配上面包一起食用，很是不错的呢，吃起来清爽可口，让你精神一整天。
