主料:玉米二根(玉米粒约)5杯
配料:牛奶150克、大米2/5杯、小米2/5杯
作者:生活小编
更新:2024-09-28
难度:初级入门
类型:饮品
玉米汁营养丰富、可防肠炎、肠癌等,能降低胆固醇、预防高血压和冠心病、今天我们教大家用九阳豆浆机榨玉米汁,制作时我加入了牛奶味道更香,还加一些大米和小米让营养更丰富,不喜欢可以不加,但玉米要用很嫩那种甜玉米来做,按五谷豆浆模式跳起后就可以开喝了。
1、将所有材料放到豆浆机内,加水至水位线,五谷豆浆模式。
2、把榨好的玉米汁过滤,香浓细滑的玉米汁就好了,喜欢甜食 可加些糖。
3、大米用来增加粘稠度,小米起添色作用。
成品图:
滤玉米汁:要用细密的纱滤将榨好的玉米浆过滤好后再放入锅内;
选玉米的技巧:
选质量好的整根嫩玉米,要甜玉米(黄色的)哦,不能是那种糯玉米,不建议直接买那种店家已经弄好的颗粒装的,主要是考虑到卫生、虫卵等。而在选的时候,应选择鲜嫩饱满、呈金黄色、无病虫害、无腐烂的鲜玉米。
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