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没有油的炸豆腐盒子

没有油的炸豆腐盒子
主料:豆腐适量,猪肉馅适量
配料:葱花少许,植物油少许

作者:美食编辑

时间:2023-11-17

难度:初级入门 类型:『 热菜 』

归属:夏季

标签:没有油的炸豆腐盒子,豆腐盒子的做法
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没有油的炸豆腐盒子介绍

没有用油的炸豆腐盒子无油低脂吃起来更健康,制作时是用空气炸锅来完成的,但是最好在锡纸上抹一点油,这样豆腐不会沾在锡纸上,更加容易取出。

炸豆腐、炸豆腐泡、炸豆腐盒子,都是平时特爱吃的,油炸的食物香气扑鼻,无人能拒绝,好吃的同时也吸收了大量的油脂,久而久之,身体就会亮起红灯。

与其这样,不如改变饮食习惯,对高油脂的食物说拜拜;用了一段时间空气炸锅,食用油的消耗量骤然减少,空气炸的效果不输油炸。

食材:豆腐适量,猪肉馅适量,葱花少许,植物油少许

没有油的炸豆腐盒子做法:

1、根据自己的口味调拌好肉馅,豆腐用水冲洗一下,切成小块,挖出中间的一块,形成一个盒子。

2、把肉馅填入豆腐中,空炸拉篮中铺锡纸,豆腐摆放在锡纸上,豆腐表面抹一点植物油。

3、启动炸锅,温度设定200度,时间设定27分钟,空炸自动运行。

4、空炸停止后,拉出拉篮,豆腐好似油炸过的一样。

5、单纯的豆腐块,同样也是摆放在锡纸上,温度200度,时间12分钟,就能收到豆腐泡的效果;想吃颜色深一点的,时间相应延长;豆腐泡炖个大白菜,冬天必备。

成品图:

没有油的炸豆腐盒子制作技巧:

1、空气炸锅操作简单,放进食材到时取出即可。

2、在豆腐表面刷上一点植物油,效果更好。

3、锡纸上抹一点油,豆腐不会沾在锡纸上。


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