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葱香土豆丝饼

葱香土豆丝饼
主料:土豆200克,面粉2大勺,葱1根
配料:盐1/2小勺,白胡椒粉少许,油少许

作者:美食编辑

时间:2023-11-16

难度:初级入门 类型:『 小吃 』

归属:春季

标签:葱香土豆丝饼,葱香土豆丝饼的做法
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葱香土豆丝饼介绍

土豆是最常见的家常食材了,今天我们用土豆给大家做一款煎饼吃,用混合面粉和土豆丝一起做一个饼子,不但更简便快捷,而且做的味道非常好吃。今天为了饼能多一点花样,不要仅仅只是面粉和水,我加了一些葱花,让味道更加美味,做好后土豆的香味飘散开来,让人忍不住多吃几口。

材料明细:

土豆200克,面粉2大勺,葱1根,盐1/2小勺,白胡椒粉少许,油少许

葱香土豆丝饼的做法:

1、葱洗净切葱花,备用。土豆洗净去皮。用擦菜板擦成细丝。放入大碗,加入剩下食材,拌和均匀。

2、平底锅刷少许油,放入适量土豆丝面糊,摊成饼状。底面煎黄,翻面,煎另一面。两面金黄,出锅。

成品图:

今天这款葱香土豆丝饼要趁热吃,这样的口感最佳。


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