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罗宋汤

罗宋汤
主料:牛腩500g,番茄2个,洋葱1个,卷心菜250g,胡萝卜1根,土豆2个
配料:糖3匙,番茄沙司一小碗,精制油适量,水8碗,家乐牛肉浓汤口味浓汤宝2颗

作者:么么

时间:2023-11-15

难度:初级入门 类型:『 热菜 』

归属:夏季

标签:罗宋汤,罗宋汤的做法,罗宋汤怎么做
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罗宋汤介绍

罗宋汤最佳的食用季节就是秋冬了,除了营养丰富,让人吃得浑身热气腾腾,十分舒畅之外,罗宋汤的简单做法和丰富营养也是深受人们喜欢的。想做做法超级简单,不需要及费神调味的牛肉罗宋汤吗?一起来看下面这道家常简单罗宋汤的做法过程吧。

罗宋汤的做法图文教程:

1. 牛腩切块,焯水后清炖至熟透。(牛肉汤留下备用)

2. 洋葱、番茄、胡萝卜和土豆洗干净后切块,下锅煸炒,加入家乐番茄沙司和牛肉汤煮。

3. 另起锅烧水,水开后,加入2颗家乐牛肉浓汤口味浓汤宝搅拌均匀。

4. 将煮好的牛腩切丁后,和土豆下锅焖,焖至土豆酥软。

5. 将卷心菜下锅煮开后放少许糖调味,稍微煮一会儿即可。

成品图:

罗宋汤的做法小技巧:

1. 牛肉不一定要炖,也可以用高压锅,20分钟就好,可以节省时间。

2. 洋葱一定要煸炒时间长一些,这样汤更香浓。

3. 加入浓汤宝让汤更加鲜香味浓。

做法超级简单,让厨房菜鸟也一看就会的罗宋汤做法就介绍到此。如果不想麻烦炒菜的时候,准备好所有材料,一阵猛炖就能做好一道美味又给人温暖的罗宋汤了。


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