作者：芝儿
时间：2023-11-15
难度：初中水平 类型：『 小吃 』
归属：春季,冬季
芝麻酱烧饼是做法很简单的面饼，以前的做法都是用铁锅来烙，现在有了烤箱就方便省事很多。只要将麻酱涂在面饼上，卷好，然后外面再沾上层芝麻粒，放入烤箱烤熟即可，相当的方便省事。
做好的烧饼面香和芝麻香一起融合，闻着香，吃着更香。没有烤箱的话，就直接用炒锅或平底锅来烤即可。这种没有太多调料的原味面饼，乘热吃最养胃气，特别适合中老年人们吃。
芝麻酱烧饼的做法教程：
1、面粉，酵母，水混合揉成团发酵到2倍大。
2、备好材料：芝麻酱、芝麻粒、花椒粉、五香粉等。
3、芝麻酱里倒入盐8g，花椒粉5小勺，五香粉1大勺混合均匀备用。
4、面团分割4个面团，取其中一个，擀成薄饼。
5、涂上麻酱，抹均匀。
6、从一头卷起来，然后切成一块一块的。
7、将两头封口，然后再往下按扁，擀成小圆饼。
8、蜂蜜和水调和均匀，刷在饼上。
9、将芝麻倒在盘里。
10、把沾蜂蜜的饼放芝麻盘中，均匀的蘸上一层。
11、:然后放入烤箱，180°烤20分钟。
成品图：
以上就是怎么在家做好吃的芝麻酱烧饼的做法，这么简单的美味，大家应该一看就会做了。刚出炉的芝麻酱烧饼香味诱人，热腾腾的时候最好吃。
